Nakkikääröt +voitaikina

Helppo ja supernopea suolainen herkku = nakkikääröt. Käy juhlaan kuin juhlaan tai ihan vain rauhalliseen Netflix-iltaan snackseiksi.

TARVITSET:

-8 nakkia

-2 levyä voitaikinaa (samaa mitä käytetään joulutortuissa)

=8 nakkikääröä

TEE NÄIN:
Kuvateksteissä lukee kaikki nakkikääröjen vaiheet ja ohjeet. Kääröjen tekeminen on super helppoa,
jopa 7 -vuotias osaisi tehdä ne!

VOITAIKINA ITSE?
Ohje löytyy, kun selaat alas!

Laita uuni lämpeämään 250 asteeseen tasalämmölle. Aseta paistoajaksi 12 minuuttia.

1. Lämmitä taikinalevyä mikrossa  10-30sek. tai
huoneen lämmössä n. 15min. Mikrossa taikinaan
voi tulla epätasaisesti sulaneista kohtia!

2. Kauli sulaneeseen taikinaaan n. 3cm
leveyttä & pituutta lisää ja viipaloi
taikina pituussuuntaan n. 3-4 suikaleeseen. 

3. Kääri nakin ympärille voitaikina suikaleet.

4. Asettele nakkikääröt pellille n. 5cm. välein toisistaan. Voi taikina turpoaa uunissa!

VOITAIKINA:

-100g voita

-2,5dl vehnäjauhoja

-2rkl vettä

TEE NÄIN:

1. Nypi huoneenlämmössä pehmentynyt voi jauhot sekaisin.

2. Lisää vesi ja sekoita huolellisesti puuhaarukalla.

3. Laita kelmuun kääritty taikina n. 30 minuutiksi jääkaappiin.

4. Kauli taikina puolen sentin paksuseksi.

5. Paista n. 8min 200 asteessa

KÄYTTÖ:

Voi taikinaa voi käyttää esim.

-kroissanteissa

-nakkikääröissä

-joulutortuissa

-pasteijoissa

-piirakoissa

©Saga